Chmiel Ariana - Odkryj Owocową Esencję

Ariana – to wyjątkowa odmiana chmielu stworzona z myślą o piwowarach poszukujących bogatych i złożonych aromatów. Powstała w 2010 roku w Hop Research Center w Hüll, z krzyżowania odmiany Herkules z dzikimi odmianami męskimi. Ariana to prawdziwy owocowy koktajl, który doda Twojemu piwu niepowtarzalny charakter.

Dlaczego Ariana?

Wszechstronność: Ariana to odmiana dualna, która doskonale sprawdza się zarówno w roli chmielu goryczkowego, jak i aromatycznego. Jest to idealne rozwiązanie dla piwowarów ceniących sobie możliwość eksperymentowania z różnymi stylami piwa.

Bogactwo Aromatów: Charakterystyczny profil aromatyczny Ariany to wyraźne nuty słodkich owoców, które przywołują na myśl soczyste brzoskwinie, tropikalne owoce i intensywną czarną porzeczkę. W surowym chmielu dominują aromaty jagód, a zimny napar uwalnia dodatkowe zapachy kwitnącej jabłoni i subtelne nuty zielonego pieprzu.

Zastosowanie: German Ale, Pilsner, India Pale Ale (IPA), American Ale, Blonde Ale, Pale Ale, Dark Ale, Bitter

Dzięki swojej wszechstronności Ariana może być używana w różnych momentach procesu chmielenia, dostosowując się do Twoich unikalnych receptur i preferencji smakowych.

Profil Aromatyczny: Czarna Porzeczka, Brzoskwinia, Owoce Tropikalne, Grejpfrut, Agrest, Cytrusy, Wanilia, Sok Pomarańczowy, Arbuz, Banan, Mango, Pigwa, Truskawka, Jeżyna

Zawartość Alfa-Kwasów: Z zawartością alfa-kwasów na poziomie 9,9 %, Ariana dostarcza solidnej goryczki, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno do chmielenia na zimno, jak i do intensywnego chmielenia w kotle warzelnym.

 

Alfa kwasy: 9,9%

Kraj uprawy: Niemcy

Zbiór: 2023

Masa netto: 100 g

Zamienniki: Taurus, Amarillo, Ella, Mosaic, Columbus, Simcoe

Wiodący aromat: Czarna Porzeczka, Brzoskwinia, Owoce Tropikalne, Grejpfrut, Agrest, Cytrusy, Wanilia, Sok Pomarańczowy, Arbuz, Banan, Mango, Pigwa, Truskawka, Jeżyna

Ariana to niezastąpiona odmiana chmielu dla każdego piwowara, który pragnie wzbogacić swoje piwa o intensywne, owocowe aromaty i niepowtarzalną złożoność smakową.

Pakowany w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.