Chmiel Sabro USA – granulat 100 g | Zbiór 2024 | Aromat: kokos, mandarynka, mięta

Chmiel Sabro (USA) – granulat – 100 g

Sabro™ to wysoce aromatyczna odmiana chmielu o unikalnym profilu smakowym, wyhodowana przez Hop Breeding Company (HBC). Jej dzikie korzenie sięgają gór Nowego Meksyku, co przekłada się na niespotykaną intensywność aromatu i wyjątkową złożoność bukietu.

Charakterystyczne nuty Sabro to mandarynka, kokos, owoce tropikalne, mięta, cedr oraz delikatna śmietanka. To chmiel o ekspresyjnym charakterze, idealny do stylów wymagających wyrazistego profilu aromatycznego.

Dzięki wysokiej zawartości alfa-kwasów (aż 16,8%) świetnie sprawdza się zarówno w roli aromatycznej, jak i goryczkowej. Szczególnie polecany do chmielenia na zimno.

Zastosowanie: American Ale, NEIPA, IPA, APA, Lager, Pils, Saison, Wheat, Red Ale, Porter, Stout, Fruit Beer i piwa eksperymentalne.

• Wiodący aromat: mandarynka, kokos, owoce tropikalne, porzeczka, pestki z owoców pestkowych, cedr, mięta, śmietanka
• Zamiennik: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Chinook, Amarillo
• Pakowany w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.
• Alfa kwasy: 16,8%
• Kraj uprawy: USA
• Zbiór: 2024
• Masa netto: 100 g