Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Chmiele amerykańskie najczęściej charakteryzują się aromatem cytrusów oraz owoców tropikalnych, na przykład chmiel Chinook posiada grejpfrutowy posmak, a Mosaic mandarynkowy. Stosuje się je przede wszystkim do piw górnej fermentacji. Cenione są za aromat i goryczkę. Odpowiednie do chmielenia na zimno.
Chmiel Amarillo 100 g
Chmiel AMARILLO
Parametry chmielu:
- Kwas alfa: 7,5%
- Kraj pochodzenia: USA
- Zbiór: 2023
- Masa netto: 100 g
czarna herbata z cytryną, melon, morela, grejpfrut, brzoskwina.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel amerykański CITRA 100 g
Chmiel aromatyczny CITRA - odmiana aromatyczna
Alfa kwasy: 13,2%
Kraj uprawy: Stany Zjednoczone
Zbiór: 2023
Masa netto: 100g
Zamienniki: Columbus, Galaxy, Centennial
Wiodący aromat: tropikalne owoce, owoce cytrusowe, lekko korzenny, agrest, liczi, pelargonia, jaśmin, limonka, mango, melon, marakuja, papaja, ananas.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Ariana 100 g
Wiodący aromat: Czarna Porzeczka, Brzoskwinia, Owoce Tropikalne, Grejpfrut, Agrest, Cytrusy, Wanilia, Sok Pomarańczowy, Arbuz, Banan, Mango, Pigwa, Truskawka, Jeżyna
Ariana to niezastąpiona odmiana chmielu dla każdego piwowara, który pragnie wzbogacić swoje piwa o intensywne, owocowe aromaty i niepowtarzalną złożoność smakową.
Alfa kwasy: 9,9%
Kraj uprawy: Niemcy
Zbiór: 2023
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Taurus, Amarillo, Ella, Mosaic, Columbus, Simcoe
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Cascade 100 g
Chmiel Cascade 100g - ODMIANA AROMATYCZNA
Amerykański chmiel aromatyczny używany w szczególności do górnej fermentacji ze względu na aromat owoców tropikalnych. Może być również wykorzystywany do chmielenia dla goryczki oraz na zimno.
Alfa kwasy: 7,8%
Kraj uprawy: Polska
Zbiór: 2022
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Centennial, Amarillo, Columbus, Summit, Ahtanum.
Wiodący aromat: owoce cytrusowe, truskawki, czarne jagody, liczi, kwiatowy, grejpfrut, korzenny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Chinook 100g
Chmiel uniwersalny CHINOOK 100 g - odmiana goryczkowo-aromatyczna
Alfa kwasy: 8,8%
Kraj uprawy: Polska
Zbiór: 2022
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Northern Brewer, Centennial, Galena
Wiodący aromat: koper, grapefruit, czerwone jagody
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Eclipse 100 g
Chmiel Eclipse - Goryczkowy Majstersztyk z Antypodów
Zalecany do: IPA, Pale Ale, Australian IPA, American IPA, New England IPA, American Pale Ale, India Pale Ale
Wiodący aromat: słodka mandarynka, pikantna skórka cytrusów, świeże igły sosnowe
Kwas alfa: 17,7 %
Kraj uprawy: Australia
Zbiór: 2022
Masa netto: 100 g
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Enigma 100 g
Chmiel Enigma 100 g
Kraj uprawy: Australia
Zbiór: 2023
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Galaxy, Vic Secret, Mosaic, Melba
Wiodący aromat: Od winogron i czerwonej porzeczki po melon cukrowy i tropikalne owoce, z delikatną nutą malin
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel Galaxy 100 g 2023
Chmiel GALAXY 100 g - ODMIANA UNIWERSALNA
Kraj uprawy: Australia
Zbiór: 2023
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Citra, Amarillo, Centennial, Simcoe
Wiodący aromat: owoce tropikalne, marakuja, cytrusy, brzoskwinia, mango, czarna porzeczka, jeżyny, jagody, anyż.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel HT BLANC 30 g DE
Chmiel Hallertau Blanc 30 g DE - ODMIANA AROMATYCZNA
Alfa kwasy: 9,8%
Kraj uprawy: Niemcy
Zbiór: 2020
Masa netto: 30g
Zamienniki: Mandarina Bavaria, Cascade, Nelson Sauvin
Wiodący aromat: mango, ananas, grejpfrut i agrest, o owocowo-kwiatowym bukiecie białego wina
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel MOSAIC 100 g
Chmiel goryczkowy MOSAIC 100g - USA
Alfa kwasy: 12,2 %
Kraj uprawy: Stany Zjednoczone
Zbiór: 2022
Masa netto: 100 g
Zamienniki: Simcoe, Columbus, Nugget, Galaxy
Wiodący aromat: mandarynka, agrest, gruszka, limonka, brzoskwinia, owoce tropikalne, cytrusy, jagody, zioła, ziemisty, żywiczny, mango, owoce pestkowe, melon, trawa, cedr, kwiaty, przyprawy korzenne.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Chmiel SABRO 100 g
Chmiel SABRO 100 g - ODMIANA AROMATYCZNA
Chmiel Sabro (USA) - granulat, amerykański chmiel o wyjątkowo intensywnej i złożonej mieszance aromatów owocowo-cytrusowych. Genetyczne korzenie tej odmiany wywodzą się z gór Nowego Meksyku. Niespotykane aromaty owoców cytrusowych i tropikalnych, określany często jako "silnie ekspresyjny". Może być stosowany do chmielenia zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Wiodący aromat: mandarynka, kokos, owoce tropikalne, porzeczka, pestki z owoców pestkowych, cedr, mięta i śmietana.
Zamiennik: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Chinook, Amarillo
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny