Chmiele amerykańskie najczęściej charakteryzują się aromatem cytrusów oraz owoców tropikalnych, na przykład chmiel Chinook posiada grejpfrutowy posmak, a Mosaic mandarynkowy. Stosuje się je przede wszystkim do piw górnej fermentacji. Cenione są za aromat i goryczkę. Odpowiednie do chmielenia na zimno.

Chmiel SABRO 100g

Chmiel SABRO 100g
Chmiel SABRO 100g

Chmiel SABRO 100g - ODMIANA AROMATYCZNA

Chmiel Sabro (USA) - granulat, amerykański chmiel o wyjątkowo intensywnej i złożonej mieszance aromatów owocowo-cytrusowych. Genetyczne korzenie tej odmiany wywodzą się z gór Nowego Meksyku. Niespotykane aromaty owoców cytrusowych i tropikalnych, określany często jako "silnie ekspresyjny", który niesamowicie kojarzy się z piwem. Może być stosowany do chmielenia piwa zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.

Zalecany do piw: American Ale, IPA, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat, Red Ale, Saison, Porter, Stout, Fruit beer,

Wiodący aromat: mandarynka, kokos, owoce tropikalne, porzeczka, pestki z owoców pestkowych, cedr, mięta i śmietana.

Zamiennik: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Chinook, Amarillo

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 25,00 zł
szt.
  • nowość

Chmiel SIMCOE 100g

Chmiel SIMCOE 100g
Chmiel SIMCOE 100g

Chmiel SIMCOE - odmiana goryczkowa

Chmiel Simcoe to odmiana goryczkowa, uprawiana jest od w 2000 r. w stanie Waszyngton. Wykorzystywany do chmielenia wielu odmian piw jednak najczęściej chmieli się nim piwa typu India Pale Ale, American Pale Ale. Aromatem przypomina Cascade, jednak ma wyższą zawartość alfa kwasów. Do piwa wnosi piwa złożone nuty cytrusowo-owocowe, żywiczne, ziołowe - ziemiste. Stosowany również do chmielenia na zimno.

Wiodący aromat: złożone nuty cytrusowo-owocowe, żywiczne, ziołowe - ziemiste.

Pakowany w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.

Kwas alfa: 13,3 %

Kraj uprawy: USA

Zbiór: 2019

Masa netto: 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 22,00 zł
szt.
  • nowość

Chmiel amerykański CITRA 100 g zbiór 2019

Chmiel amerykański CITRA 100 g zbiór 2019
Chmiel amerykański CITRA 100 g zbiór 2019

Chmiel aromatyczny CITRA - odmiana aromatyczna

Kwas alfa: 12,9%

Kraj uprawy: USA

Zbiór: 2019

Masa netto: 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 25,00 zł
szt.

Chmiel Cascade 100 g

Chmiel Cascade 100 g
Chmiel Cascade 100 g

Chmiel Cascade 100g - ODMIANA AROMATYCZNA

Amerykański chmiel aromatyczny używany w szczególności do piw górnej fermentacji ze względu na aromat owoców tropikalnych. Może być również wykorzystywany do chmielenia dla goryczki oraz na zimno.

Chmiel Cascade nadaje piwu intensywny, tropikalny aromat. Stosowany do szerokiej gamy piw górnej fermentacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 10,50 zł
szt.

Chmiel Chinook 100 g PL

Chmiel Chinook 100 g PL
Chmiel Chinook 100 g PL

Chmiel uniwersalny CHINOOK -  odmiana goryczkowo-aromatyczna

Chmiel Chinook - amerykański chmiel uniwersalny z wyraźną żywiczną nutą i grejpfrutowym posmakiem. Chmiel Chinook polecany jest szczególnie do chmielenia wszelkiego typu IPA (zwłaszcza India Pale Ale, American Pale Ale, Stout, Porter , Barley Wine).

Wiodący aromat: grejpfrut, koper włoski, czarny bez, liczi, czerwone jagody, bazylia, korzenny, żywiczny.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 11,50 zł
szt.

Chmiel MOSAIC 100 g - USA zbiór 2019

Chmiel MOSAIC 100 g - USA zbiór 2019
Chmiel MOSAIC 100 g - USA zbiór 2019

Chmiel goryczkowy MOSAIC 100g - USA zbiór 2017

Zalecany do piw: India Pale Ale, IPA, Pale Ale, American Wheat Ale, American IPA.

Wiodący aromat: mandarynka, agrest, gruszka, limonka, brzoskwinia, owoce tropikalne, cytrusy, jagody, zioła, ziemisty, żywiczny, mango, owoce pestkowe, melon, trawa, cedr, kwiaty, przyprawy korzenne.

Zamiennik: Simcoe, Columbus, Nugget, Galaxy

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 25,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl