Polecane produkty

Słód wędzony torfem 1 kg

Słód wędzony torfem 1 kg
Słód wędzony torfem 1 kg

Słód WĘDZONY TORFEM 1 kg Viking Malt

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. Słód produkowany z najnowszej odmiany jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, delikatnie wędzony oryginalnym szkockim torfem. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.

Zastosowanie: Słód Wędzony Torfowy może być używany w destylarniach do produkcji whisky. W browarnictwie może być stosowany jako słód pilzneński o wyjątkowym aromacie, ponieważ jego zapach i smak nie są zbyt dominujące.

Barwa: max 10 EBC

Fenole: 5-10 mg/kg

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Dostępność: duża ilość

Cena: 5,01 zł 5,50 zł
szt.
  • promocja

Chmiel Cascade 100 g

Chmiel Cascade 100 g
Chmiel Cascade 100 g

Chmiel Cascade 100g - ODMIANA AROMATYCZNA

Amerykański chmiel aromatyczny używany w szczególności do piw górnej fermentacji ze względu na aromat owoców tropikalnych. Może być również wykorzystywany do chmielenia dla goryczki oraz na zimno.

Chmiel Cascade nadaje piwu intensywny, tropikalny aromat. Stosowany do szerokiej gamy piw górnej fermentacji.

Dostępność: duża ilość

Cena: 10,00 zł
szt.

Chmiel SYBILLA 100 g - zbiór 2019

Chmiel SYBILLA 100 g - zbiór 2019
Chmiel SYBILLA 100 g - zbiór 2019

Polska odmiana chmielu do podwójnego stosowania - posiada cechy charakterystyczne dla odmian aromatycznych, ale charakteryzuje się też dość dużą zawartością alfa-kwasów. Zbliżony do odmiany Marynka, ale o większym wyczuwalnym aromacie. Wyhodowana w IUNG Puławy.

Cechy: zdecydowana, szlachetna goryczka oraz spory zasób chmielowego aromatu. Chmiel SYBILLA może być stosowany jako podstawowy chmiel zarówno goryczkowy, jak i aromatyczny we wszystkich rodzajach piw.

Dostępność: średnia ilość

Cena: 9,50 zł
szt.

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp 10 kg(2x5kg)

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC  Crisp 10 kg(2x5kg)
Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp 10 kg(2x5kg)

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC 10 kg (2x5 kg)

Słód PSZENICZNY– Jest produkowany z wysokiej jakości pszenicy, ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Podstawowy słód do warzenia większości rodzajów piw pszenicznych takich jak: grodziskie, hefe-weizen, dodatek do piw w stylu koelsch, alt, witbier oraz piw niskoalkoholowych. Może stanowić do 80% zasypu jednak głównie ze względu na problemy z filtracją stosowany zazwyczaj w mniejszych ilościach z dodatkiem słodów jęczmiennych.

Dostępność: duża ilość

Cena: 38,50 zł
szt.

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 5 kg

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 5 kg
Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 5 kg

Słody PALE ALE oraz PILZNEŃSKI– są produkowane z wysokiej jakości jęczmienia ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Są to podstawowe słody do warzenia wszystkich rodzajów piw oraz whiskey.

Oba rodzaje słodu doskonale nadają się do wszystkich rodzajów piw zarówno górnej, jak i dolnej fermentacji.

Dostępność: na wyczerpaniu

Cena: 15,93 zł 17,50 zł
szt.
  • promocja

SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji

SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji
SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji

Drożdże Safbrew S-33 to specjalne drożdże górnej fermentacji, polecane do wielu rodzajów piw specjalnych, zwłaszcza do belgijskich odmian białych piw pszenicznych.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,00 zł
szt.

Chmiel PUŁAWSKI 100 g uniwersalny

Chmiel PUŁAWSKI 100 g uniwersalny
Chmiel PUŁAWSKI 100 g uniwersalny

Chmiel Puławski 100g PL

Chmiel Puławski - jest spokrewniony i wyhodowany z chmielu odmiany Lubelski, został wydany w roku 2012. Jest to goryczkowa odmiana uprawiana w Polsce, wyróżnia się  owocowo-kwiatowym, lekko korzennym aromacie. Poziom alfa-kwasów około 7,5%. Może być wykorzystywana do chmielenia piw dolnej jak i górnej fermentacji oraz do chmielenia warki podczas cichej fermentacji (chmielenie na zimno) dlatego wielu piwowarów uznaje go za uniwersalny.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,10 zł 9,50 zł
szt.
  • promocja

Chmiel LUBELSKI 100 g

Chmiel LUBELSKI 100 g
Chmiel LUBELSKI 100 g

Najstarsza i najpopularniejsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy aromatycznych.

Chmiel LUBELSKI nadaje piwu intensywny aromat. Stosowany do szerokiej gamy piw - górnej i dolnej fermentacji.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,50 zł
szt.

Drożdże US-05 górna fermentacja

Drożdże US-05 górna fermentacja
Drożdże US-05 górna fermentacja

Suche drożdże Fermentis służą do produkcji wielu odmian piwa.

Szczep typu Amerykański, ale produkujący dobrze zbilansowane piwa z niską zawartością dwuacetylu, smak czysty, rześkie odczucie końcowe na podniebieniu. Szczep ten formuje czapę drożdżową i tworzy dobrą zawiesinę w czasie fermentacji.

Dostępność: średnia ilość

Cena: 11,00 zł
szt.

Chmiel HT BLANC 30 g DE

Chmiel HT BLANC 30 g DE
Chmiel HT BLANC 30 g DE

Chmiel Hallertau Blanc 30 g DE - ODMIANA AROMATYCZNA

Hallertau Blanc to niesamowicie aromatyczna, nowa odmiana chmielu z Niemiec. Dominujące tu nuty to: mango, ananas, grejpfrut i agrest, o owocowo-kwiatowym bukiecie białego wina o przyjemnym aromacie winogrona i cytrusów. Podobnie jak Huell Melon czy Mandarina Bavaria jest odpowiedzią na poszukiwanie nowych, odważnych aromatów kwiatowo-cyrusowych. Idealnie sprawdza się jako odmiana do chmielenia na goryczkę i aromat. Chmiel porównywany do nowozelandzkiej odmiany Nelson Sauvin.

Dostępność: duża ilość

Cena: 3,00 zł
szt.

Chmiel Chinook 100 g PL

Chmiel Chinook 100 g PL
Chmiel Chinook 100 g PL

Chmiel uniwersalny CHINOOK -  odmiana goryczkowo-aromatyczna

Chmiel Chinook - amerykański chmiel uniwersalny z wyraźną żywiczną nutą i grejpfrutowym posmakiem. Chmiel Chinook polecany jest szczególnie do chmielenia wszelkiego typu IPA (zwłaszcza India Pale Ale, American Pale Ale, Stout, Porter , Barley Wine).

Wiodący aromat: grejpfrut, koper włoski, czarny bez, liczi, czerwone jagody, bazylia, korzenny, żywiczny.

Dostępność: duża ilość

Cena: 11,00 zł
szt.

Chmiel HT Mandarina Bavaria 30 g DE

Chmiel HT Mandarina Bavaria 30 g DE
Chmiel HT Mandarina Bavaria 30 g DE

Chmiel HT Mandarina Bavaria 30 g DE - ODMIANA UNIWERSALNA

Chmiel Mandarina Bavaria debiutowała w 2012 roku, córka Cascade, odmiana uniwersalnego zastosowania o przyjemnym aromacie mandarynki i cytrusów. Podobnie jak Huell Melon czy Hallertau Blanc jest odpowiedzią na poszukiwanie nowych, odważnych aromatów kwiatowo-cyrusowych. Idealnie sprawdza się jako odmiana do chmielenia na goryczkę i aromat.

Dostępność: duża ilość

Cena: 3,00 zł
szt.

Chmiel NORTHERERN BREWERS 100g

Chmiel NORTHERERN BREWERS 100g
Chmiel NORTHERERN BREWERS 100g

Chmiel Northern Brewer 100g DE- ODMIANA UNIWERSALNA

Northern Brewer jest krzyżówką Canterbury Golding z męską sadzonką Brewer's Gold. Pierwotnie uprawiano ją na północy Anglii (od 1934 roku), jednak z biegiem lat stała się jedną z głównych odmian w regionie Hallertau w Niemczech. Northern Brewer to odmiana dwojakiego zastosowania zarówno na aromat jak i na goryczkę, wnosi do piwa przyjemne aromaty sosny, mięty i trawy. Zawartość alfa kwasów dla odmiany około: 8,1%.

Dostępność: duża ilość

Cena: 11,00 zł
szt.

Kapsle 26 mm 500 szt. 8 kolorów lub mix

Kapsle 26 mm 500 szt. 8 kolorów lub mix
Kapsle 26 mm 500 szt. 8 kolorów lub mix

DANE TECHNICZNE:

  • Pakowanie: przeciętnie 500 szt.
  • Kolory: czarny, biały, czerwony, zielony, złoty, srebrny, niebieski, żółty, mix kolorów (z dokładnością do opakowania 100 szt.)
  • Średnica: 26 mm

Dostępność: duża ilość

Cena: 18,50 zł
szt.

Chmiel BRAVO 30 g

Chmiel BRAVO 30 g
Chmiel BRAVO 30 g

Chmiel Bravo 30 g DE - ODMIANA GORYCZKOWA

To jest jeden z "Bardzo wysokich Alpha" rodzajów. Można zastosować dla uzupełnienia goryczki - mniejszej niż Chinook. W aromacie wyczuwalne nuty pomarańczy, wanilii oraz kwiatów. Aromat jest dość przyjemny, jeśli zastosujemy ten rodzaj pod koniec procesu fermentacji wręcz trawiasty z nutką pikanterii.

Zalecany do piw: Imperial Stout, American Pale Ale, IPA

Wiodący aromat: W aromacie wyczuwalne nuty pomarańczy, wanilii oraz kwiatów.

Zamiennik: Chinook, Columbus

Dostępność: duża ilość

Cena: 3,28 zł 3,60 zł
szt.
  • promocja

Chmiel Perle 100 g uniwersalny

Chmiel Perle 100 g uniwersalny
Chmiel Perle 100 g uniwersalny

Uniwersalny chmiel PERLE 100 g PL

Ze względu na wysoką zawartość alfa-kwasów z powodzeniem może służyć do chmielenia dla czystej, szlachetnej goryczki. Jednocześnie nadaje przyjemny, intensywny aromat chmielowy.

Profil aromatyczny: przyjemny, lekko pikantny, lekko miętowym, kwiatowo-owocowy z goryczkowym smakiem i łagodnym aromatem.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,56 zł 10,00 zł
szt.
  • promocja

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS Crisp 25 kg nieśrutowany

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS Crisp 25 kg nieśrutowany
Słód jęczmienny PALE ALE/PILS Crisp 25 kg nieśrutowany

Słody PALE ALE oraz PILZNEŃSKI– są produkowane z wysokiej jakości jęczmienia ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Są to podstawowe słody do warzenia wszystkich rodzajów piw oraz whiskey.

Dostępność: duża ilość

Cena: 81,00 zł
szt.

Chmiel MARYNKA 100 g - zbiór 2019

Chmiel MARYNKA 100 g - zbiór 2019
Chmiel MARYNKA 100 g - zbiór 2019

Najlepszy polski chmiel goryczkowy odmiany Marynka. Granulat, zbiór 2019.

Cechy: zdecydowana, szlachetna goryczka oraz spory zasób chmielowego aromatu. Marynka może być stosowana jako podstawowy chmiel goryczkowy we wszystkich rodzajach piw. Odmiana uprawiana tylko w Polsce, wciąż ma największy udział w areale upraw. Powszechnie stosowana przez polskie browary przemysłowe do chmielenia na goryczkę. Zawartość alfa-kwasów waha się od 5% do nawet 9%.

Dostępność: duża ilość

Cena: 10,00 zł
szt.

Chmiel Willamette 100 g

Chmiel Willamette 100 g
Chmiel Willamette 100 g

Chmiel Willamette 100g PL

Willamette to amerykański chmiel aromatyczny, córka angielskiej odmiany Fuggle - zawartość alfa-kawasów 4,2%. Łagodny i przyjemny ziołowo-kwiatowy aromat. Niezastąpiony do chmielenia tradycyjnych angielskich stoutów i ale. Odmiana ta charakteryzuje się niską zawartością alfa i łagodnym zapachem, który czyni ją bardzo zbliżoną do odmiany Fuggles.

Na uwagę zasługuje fakt, że odmiana ta stanowi około 20% amerykańskiego areału upraw chmielu.

Dostępność: duża ilość

Cena: 11,00 zł
szt.

Chmiel SABRO 30 g

Chmiel SABRO 30 g
Chmiel SABRO 30 g

Chmiel SABRO 30 g - ODMIANA AROMATYCZNA

Chmiel Sabro (USA) - granulat, amerykański chmiel o wyjątkowo intensywnej i złożonej mieszance aromatów owocowo-cytrusowych. Genetyczne korzenie tej odmiany wywodzą się z gór Nowego Meksyku. Niespotykane aromaty owoców cytrusowych i tropikalnych, określany często jako "silnie ekspresyjny", który niesamowicie kojarzy się z piwem. Może być stosowany do chmielenia piwa zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.

Zalecany do piw: American Ale, IPA, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat, Red Ale, Saison, Porter, Stout, Fruit beer,

Wiodący aromat: mandarynka, kokos, owoce tropikalne, porzeczka, pestki z owoców pestkowych, cedr, mięta i śmietana.

Zamiennik: Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Chinook, Amarillo

Dostępność: duża ilość

Cena: 7,00 zł
szt.

Chmiel Galaxy 30 g

Chmiel Galaxy 30 g
Chmiel Galaxy 30 g

Chmiel uniwersalny Galaxy - AUSTRALIA

Zalecany do piw: IPA, Pale Ale, Australian IPA,  American IPA, Lager, Kolsch.

Wiodący aromat: owoce tropikalne, marakuia, cytrusy, brzoskwinia, mango, czarna porzeczka, jeżyny, jagody, anyż.

Zamiennik: Citra, Amarillo, Centennial, Simcoe.

Zbiór: 2020 r.

Dostępność: duża ilość

Cena: 6,82 zł 7,00 zł
szt.
  • promocja
  • nowość

Chmiel Tomyski 100 g zbiór 2019 PL Świat Słodu

Chmiel Tomyski 100 g zbiór 2019 PL Świat Słodu
Chmiel Tomyski 100 g zbiór 2019 PL Świat Słodu

Chmiel Tomyski 100 g PL

Chmiel Tomyski - zaliczany jest do odmian aromatycznych, w zależności od zbiorów zawartość alfa kwasów mieści się od 2-4%. Jest to niezwykle aromatyczny chmiel, polecany przy warzeniu piw dolnej jak i górnej fermentacji oraz do chmielenia warki podczas cichej fermentacji (chmielenie na zimno). Tomyski uprawiany jest w Polsce od 1983 roku, pierwotnie w okolicach Nowego Tomyśla. Odmiana była wykorzystywana do produkcji piwa grodziskiego.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,56 zł 10,00 zł
szt.
  • promocja

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 25 kg

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 25 kg
Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 25 kg

Słody PALE ALE oraz PILZNEŃSKI– są produkowane z wysokiej jakości jęczmienia ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Są to podstawowe słody do warzenia wszystkich rodzajów piw oraz whiskey.

Dostępność: duża ilość

Cena: 82,00 zł
szt.

Słód PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 10 kg (2x5 kg)

Słód PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 10 kg (2x5 kg)
Słód PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 10 kg (2x5 kg)

Słody PALE ALE oraz PILZNEŃSKI– są produkowane z wysokiej jakości jęczmienia ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Są to podstawowe słody do warzenia wszystkich rodzajów piw oraz whiskey.

Dostępność: duża ilość

Cena: 33,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl