Fermentis

Drożdże Saflager S-23 dolna fermentacja

Drożdże Saflager S-23 dolna fermentacja
Drożdże Saflager S-23 dolna fermentacja

Drożdże S-23 - dolna fermentacja

Oryginalne drożdże szeroko stosowane w przemyśle głównie do stylów typu Lager.

Charakteryzują się wysokim kłaczkowaniem, co pozwala na osiągnięcie bardzo klarownego wyrobu gotowego.

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 18,00 zł
szt.

Drożdże US-05 górna fermentacja

Drożdże US-05 górna fermentacja
Drożdże US-05 górna fermentacja

Drożdże piwowarskie US-05 - górna fermentacja

Szczep typu Amerykański, ale produkujący dobrze zbilansowane piwa z niską zawartością dwuacetylu, smak czysty, rześkie odczucie końcowe na podniebieniu. Szczep ten formuje czapę drożdżową i tworzy dobrą zawiesinę w czasie fermentacji.

Składniki: Drożdże (Saccharomyces cerevisiae), czynnik rehydratacyjny

Zalecana temperatura fermentacji: 12-25°C (optymalnie 15-22°C).

Średnie odfermentowanie: 81%

Masa netto: 11,5 g

Dozowanie: 1 saszetka na 20-30 litrów

Po fermentacji wyrób należy leżakować w niskich temperaturach, dojrzewa dłużej oraz posiada większą trwałość.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 15,00 zł
szt.

SAFALE S-04 drożdże górnej fermentacji

SAFALE S-04 drożdże górnej fermentacji
SAFALE S-04 drożdże górnej fermentacji

Drożdże Fermentis Safale S-04

Słynne drożdże angielskie, wybierane ze względu na dużą szybkość fermentacji i zdolności do wytwarzania bardzo zwartego osadu na koniec fermentacji, co ułatwia klarowanie. Drożdże rekomendowane do produkcji szerokiego zakresu wyrobów typu ale. Szczególnie nadają się do wyrobu kondycjonowanego w beczkach i do fermentacji w zbiornikach cylindrycznostożkowych.

Kłaczkowanie i osiadanie: silne.

Odfermentowanie: średnie.

Dozowanie: 1 saszetka na 20-30 litrów

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 15,00 zł
szt.

SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji

SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji
SAFBREW S-33 drożdże górnej fermentacji

Drożdże Safbrew S-33 to specjalne drożdże górnej fermentacji, polecane do wielu stylów pszenicznych, zwłaszcza do belgijskich odmian białych i pszenicznych.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,00 zł
szt.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty) już od 100,00 zł.
Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl