Płatki dębowe OPIEKANE francuskie 25 g
Francuskie płatki dębowe doskonale nadają się do postarzania domowych win i destylatów.
Dzięki użyciu płatków masz możliwość uzyskania efektów podobnych do leżakowania w beczce.
Płatki naturalne są niezastąpione przy tworzeniu domowych wódek gatunkowych, koniaków oraz whisky - podnoszą bukiet, aromat oraz charakter win i trunków.
Przed poddaniem dębu obróbce na beczki i płatki drewno jest naturalnie sezonowane przez okres minimum 18 miesięcy, dzięki temu oddaje swoje naturalne aromaty i smaki.
Jest to doskonała alternatywa dla dębowej beczki ponieważ dąb, który jest wykorzystywany do produkcji beczek częściowo jest przeznaczony na płatki dębowe o różnym stopniu opiekania (naturalne, lekko opiekane, średnio opiekane, palone).
Dawkowanie:
5-30g / 10 litrów
Czas trzymania płatków uzależniony jest od preferencji smakowych i może trwać od kilku dni do kilku miesięcy.
Opakowanie zawiera 25 g płatków.
Kupujemy bezpośrednio u polskiego dystrybutora!
Masz gwarancję jakości!