⭐⭐⭐⭐⭐

Viking Malt Golden Ale 5kg – słód bazowy do piw jasnych i aromatycznych

Słód Golden Ale od Viking Malt to wysokiej jakości słód bazowy stworzony z myślą o piwach w stylu Golden Ale, Pale Ale, Blonde Ale i innych jasnych, dobrze zbalansowanych stylach górnej fermentacji. Powstaje z wyselekcjonowanego, dwurzędowego jęczmienia browarnego i oferuje nieco wyraźniejszy smak niż klasyczny Pale Ale Malt.

Cechy produktu:

• ✅ Barwa: 8–10 EBC – nadaje piwu złocisty, klarowny odcień
• ✅ Ekstraktywność: wysoka – powyżej 80%
• ✅ Smak i aromat: delikatnie słodowy, z nutami ciasteczek, orzechów i tostów
• ✅ Zastosowanie: idealny jako słód bazowy do:

  Golden Ale

  Pale Ale

  Bitter

  Blonde Ale

  American Wheat

  Hazy IPA

Dlaczego warto?

Słód Golden Ale zapewnia idealny balans między delikatną słodowością a przestrzenią na ekspozycję aromatycznego chmielu. Jego łagodny profil smakowy doskonale wspiera nowoczesne, chmielowe piwa bez wprowadzania nadmiernej słodyczy. Sprawdzi się zarówno u początkujących piwowarów domowych, jak i w rzemieślniczych warzelniach.

Masa netto: 5 kg

Słód śrutowany lub nieśrutowany – wybierz odpowiednią wersję przy zakupie.

Szukasz innych słodów?

Sprawdź ofertę sklepu Świat Słodu – znajdziesz tam także chmiele, drożdże, dodatki i sprzęt dla piwowarów.

Specyfikacja słodu wg Viking Malt:

Wilgotność [%] max. 5.0

Ekstrakt [%s.m.] min. 80.0

Barwa [°EBC] 9.0-14.0

Wolny azot aminowy [mg/l] min. 130

Czas scukrzania [min.] max. 15

Masa netto: 5 kg