Słód karmelowy 30EBC 1kg Viking Malt (śrut/ziarno) - wyjątkowa treściwość

 Słód karmelowy 30EBC 1kg Viking Malt (śrut/ziarno)

Słód karmelowy 30EBC od renomowanej słodowni Viking Malt to wysokiej jakości słód specjalny, produkowany w Polsce z dwurzędowego jęczmienia browarnego. Proces prażenia zielonego słodu w temperaturze do 200°C nadaje mu charakterystyczny, krystaliczny wygląd oraz bogaty profil smakowy.

 Właściwości:

• Barwa: 30–40 EBC
• Smak i aromat: delikatnie słodki, z nutami biszkoptowymi i ciasteczkowymi
• Wpływ na piwo: wzmacnia złocisto-bursztynową barwę, poprawia pełnię smaku oraz stabilność piany
• Zawartość enzymów: brak aktywności enzymatycznej

 Zastosowanie:

Idealny do szerokiej gamy stylów piwnych, takich jak:

• Hefe-Weizen
• Pale Ale
• Oktoberfestbier
• Vienna Lager
• Red Ale
• Brown Ale
• Altbier

Zalecany udział w zasypie: do 15–20%

 Informacje dodatkowe:

• Forma: ziarno lub śrut (prosimy o wybór opcji przy zakupie)
• Kraj pochodzenia: Polska
• Przechowywanie: w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu
• Alergeny: zawiera gluten
• Uwaga: Produkt przeznaczony wyłącznie do użytku jako surowiec do produkcji piwa. Nie jest to gotowy napój alkoholowy. Sprzedaż dotyczy wyłącznie surowców piwowarskich, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

Słód karmelowy 30EBC Viking Malt to doskonały wybór dla piwowarów domowych i rzemieślniczych, pragnących dodać swoim piwom głębi smaku i atrakcyjnej barwy.