Słód wędzony torfem 5 kg

Słód WĘDZONY TORFEM Viking Malt

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. Słód produkowany z najnowszej odmiany jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, delikatnie wędzony oryginalnym szkockim torfem. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości słodu.

Zastosowanie: Słód Wędzony Torfowy może być używany w destylarniach do produkcji whisky. W browarnictwie może być stosowany jako słód pilzneński o wyjątkowym aromacie, ponieważ jego zapach i smak nie są zbyt dominujące.

Barwa: max 10 EBC

Fenole: 5-10 mg/kg

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 39,00 zł

Słód wędzony torfem 1 kg

Słód WĘDZONY TORFEM Viking Malt

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. Słód produkowany z najnowszej odmiany jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, delikatnie wędzony oryginalnym szkockim torfem. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości słodu.

Zastosowanie: Słód Wędzony Torfowy może być używany w destylarniach do produkcji whisky. W browarnictwie może być stosowany jako słód pilzneński o wyjątkowym aromacie, ponieważ jego zapach i smak nie są zbyt dominujące.

Barwa: max 10 EBC

Fenole: 5-10 mg/kg

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód wędzony torfem 25 kg

Słód WĘDZONY TORFEM Viking Malt

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. Słód produkowany z najnowszej odmiany jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, delikatnie wędzony oryginalnym szkockim torfem. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości słodu.

Zastosowanie: Słód Wędzony Torfowy może być używany w destylarniach do produkcji whisky. W browarnictwie może być stosowany jako słód pilzneński o wyjątkowym aromacie, ponieważ jego zapach i smak nie są zbyt dominujące.

Barwa: max 10 EBC

Fenole: 5-10 mg/kg

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 186,00 zł

Słód barwiący 1200 EBC 1kg

Słód barwiący 1200EBC

Słód czekoladowy jasny i ciemny uzyskiwany jest w procesie prażenia słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 200°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). W przeciwieństwie do słodów karmelowych, przełom ukazuje mączny charakter ziarna, pochodzący ze słodu pilzneńskiego. Stosuje się jako dodatek do piwa typu: Dark Beer, Stout, Porter, Alt Beer, Bock Beer, Schwarzbier. Zakres barw dla tego słodu wynosi około 1200-1500 EBC.

Cena: 8,00 zł

Słód WIEDEŃSKI Viking Malt 5 kg

Zastosowanie: Słód Wiedeński jest rekomendowany do względnie jasnych. Typowe jest stosowanie go w celu wzmocnienia barwy i aromatu. Klasyczny lager wiedeński („Vienna Lager”) słynie ze swojej głębokiej, złotej barwy i charakterystycznego, słodowego smaku.

Specyfikacja słodu wg Viking Malt:

Wilgotność [%] max. 5.0

Ekstrakt [%s.m.] min. 79.0

Barwa [°EBC] 7.0-10.0

Wolny azot aminowy [mg/l] min. 130

Czas scukrzania [min.] max. 15

Masa netto: 5 kg

Cena: 28,50 zł

Słód WIEDEŃSKI Viking Malt 1 kg

Zastosowanie: Słód Wiedeński jest rekomendowany do względnie jasnych gatunków. Typowe jest stosowanie go w celu wzmocnienia barwy i aromatu. Klasyczny lager wiedeński („Vienna Lager”) słynie ze swojej głębokiej, złotej barwy i charakterystycznego, słodowego smaku.

Specyfikacja słodu wg Viking Malt:

Wilgotność [%] max. 5.0

Ekstrakt [%s.m.] min. 79.0

Barwa [°EBC] 7.0-10.0

Wolny azot aminowy [mg/l] min. 130

Czas scukrzania [min.] max. 15

Cena: 8,00 zł

Słód WIEDEŃSKI Viking Malt 25 kg

Zastosowanie: Słód Wiedeński jest rekomendowany do względnie jasnych gatunków. Typowe jest stosowanie go w celu wzmocnienia barwy i aromatu. Klasyczny lager wiedeński („Vienna Lager”) słynie ze swojej głębokiej, złotej barwy i charakterystycznego, słodowego smaku.

Specyfikacja słodu wg Viking Malt:

Wilgotność [%] max. 5.0

Ekstrakt [%s.m.] min. 79.0

Barwa [°EBC] 7.0-10.0

Wolny azot aminowy [mg/l] min. 130

Czas scukrzania [min.] max. 15

Masa netto: 25 kg

Cena: 140,00 zł

Słód jęczmienny Extra Pale Crisp 5 kg

Odpowiednik polskich Pils ZERO

Zastosowanie: wszystkie gatunki

Zasyp: do 100 %

Typowa analiza

Wilgotność 4,5% maks.
Ekstrakt 82,0%
Barwa 2,8-4,0 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 28,50 zł

Słód jęczmienny Extra Pale Crisp 1 kg

Odpowiednik polskich Pils ZERO

Zastosowanie: wszystkie gatunki

Zasyp: do 100 %

Typowa analiza

Wilgotność 4,5% maks.
Ekstrakt 82,0%
Barwa 2,8-4,0 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód jęczmienny Best Ale Crisp 5 kg

Słód Best Ale Crisp

Dane, które przekonają nawet sceptyka:

Parametr	Wartość
Ekstrakt	82% (najwyższa wydajność w swojej klasie, testy IBDG 2024)
Wilgotność	≤3,5% (dłuższa świeżość bez przechowywania w próżni)
Barwa	5,5–7,5 EBC (od jasnego APA po głębokie stouty)

Cena: 28,50 zł

Słód jęczmienny Best Ale Crisp 25 kg

Słód Best Ale Crisp

Dane, które przekonają nawet sceptyka:

Parametr	Wartość
Ekstrakt	82% (najwyższa wydajność w swojej klasie, testy IBDG 2024)
Wilgotność	≤3,5% (dłuższa świeżość bez przechowywania w próżni)
Barwa	5,5–7,5 EBC (od jasnego APA po głębokie stouty)

Cena: 140,00 zł

Słód jęczmienny Best Ale Crisp 1 kg

Słód Best Ale Crisp

Dane, które przekonają nawet sceptyka:

Parametr	Wartość
Ekstrakt	82% (najwyższa wydajność w swojej klasie, testy IBDG 2024)
Wilgotność	≤3,5% (dłuższa świeżość bez przechowywania w próżni)
Barwa	5,5–7,5 EBC (od jasnego APA po głębokie stouty)

Cena: 8,00 zł

Słód jęczmienny Extra Pale Crisp 25 kg

Odpowiednik polskich Pils ZERO

Zastosowanie: wszystkie gatunki

Zasyp: do 100 %

Typowa analiza

Wilgotność 4,5% maks.
Ekstrakt 82,0%
Barwa 2,8-4,0 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 140,00 zł

Słód ŻYTNI 25kg (Rye malt) Viking Malt

Słód żytni (Rye malt) Viking Malt

Słód specjalny produkowany z żyta, niezastąpiony surowiec do stylów górnej i dolnej fermentacji do wszystkich stylów typu Rye.

Oryginalny słód żytni (rye malt) może stanowić do 50% w zasypie podczas zacierania.

Barwa: 3-8 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 140,00 zł

Słód KARMELOWY CRYSTAL 30 EBC 1 kg

CHARAKTERYSTYKA SŁODU

wysoki stopień karmelizacji
nie wykazują działania enzymatycznego
do wszystkich rodzajów
barwa 30-40 EBC
zasyp: do 20 %
poprawia pienistość

Cena: 8,00 zł

Słód Cookie Ciasteczkowy Viking Malt 1 kg

Słód Cookie nadaje łagodny smak i aromat prażonego zboża z nutą herbatników.

Już niewielki udział w zasypie wnosi nuty ciasteczkowe.

Zastosowanie: wszystkie rodzaje, głównie do Ale i Lager, lecz może Już małe dawki mają wpływ na smak

Zasyp: do 20 %

Typowa analiza

Wilgotność 6,0% maks.
Ekstrakt 72,0%
Barwa 40-60 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp 25 kg

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp

Słód PSZENICZNY– Jest produkowany z wysokiej jakości pszenicy, ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Podstawowy słód do warzenia większości stylów pszenicznych takich jak: grodziskie, hefe-weizen, dodatek do koelsch, alt, witbier oraz niskoalkoholowych. Może stanowić do 80% zasypu jednak głównie ze względu na problemy z filtracją stosowany zazwyczaj w mniejszych ilościach z dodatkiem słodów jęczmiennych.

Zawartość ekstraktu: 83-84%

Barwa: 4,5 EBC

Do każdego worka 25 kg saszetka 30 g chmielu w prezencie.

Cena: 140,00 zł

Słód Red Ale 1 kg (melanoidynowy) Viking Malt

Słód Red Ale (melanoidynowy) Viking Malt

Słód o wysokim stopniu modyfikacji białka i skrobi, co prowadzi do powstania dużej ilości związków malanoidynowych. Nadaje bursztynowy kolor oraz uwydatnia aromat słodowo-chlebowy. Stosuje się do 20% zasypu.

Red Ale jest słodem aromatycznym, zalecanym do ciemnych stylów. Produkowany jest z jęczmienia browarnego, zgodnie ze specjalnym programem słodowania, w celu zapewnienia odpowiedniego smaku i aromatu przez kontrolowane reakcje Maillarda. Słód Red Ale ma lekko czerwony kolor oraz słodowy, palony i orzechowy smak; jest też delikatnie kwaśny. Jego działanie amylolityczne jest słabe dlatego w zasypie muszą się znaleźć słody, które wykazują działanie enzymów (Pils, Ale, Extra Pale, Pale Ale, Monachijski wszystkich typów)

Cena: 8,00 zł

Słód KARMELOWY CRYSTAL 400 EBC 1kg Viking Malt

Słód karmelowy 400 EBC Viking Malt

Słód karmelowy 400 uzyskiwany jest podczas prażenia słodu zielonego w temperaturze dochodzącej do 200°C.

Tak jak wszystkie słody karmelowe, po przełamaniu ukazuje krystaliczny charakter ziarna. Dodatek tego słodu dopełnia smak i pogłębia barwę .

Stosowany do Dark Beer, Porter, Stout, Red Ale, Brown Ale, Amber, a także innych, gdzie chcemy uzyskać bardziej głęboką bursztynową lub miedzianą barwę.

Zakres barw dla tego typu słodu wynosi 350-450 EBC.

Cena: 8,00 zł

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp 5 kg

Zawartość ekstraktu: 83-84%

Barwa: 4,5 EBC

Cena: 28,50 zł

Słód PSZENICZNY jasny 4,5 EBC Crisp 1 kg

Zawartość ekstraktu: 83-84%

Barwa: 4,5 EBC

Cena: 8,00 zł

Słód karmelowy 150 EBC – głębia smaku i bursztynowa barwa

Słód karmelowy 150 EBC od Viking Malt Strzegom to wysokiej jakości słód specjalny, który wzbogaca piwo o głęboką bursztynową barwę oraz intensywne nuty karmelowe. Jest uzyskiwany poprzez prażenie zielonego słodu w temperaturze dochodzącej do 200°C, co nadaje mu charakterystyczny krystaliczny wygląd i słodki, karmelowy smak.

Cechy produktu:

✔ Kolor: 140–160 EBC – nadaje piwu bursztynową barwę
✔ Smak: Karmelowy, lekko słodki, z nutami biszkoptowymi
✔ Brak enzymów: Idealny jako dodatek do różnych stylów piwnych
✔ Poprawa piany: Wzmacnia strukturę i trwałość piany
✔ Działanie przeciwutleniające: Wspomaga trwałość piwa

Cena: 8,00 zł

Słód ŻYTNI 5 kg (Rye malt) Viking Malt

Słód żytni (Rye malt) Viking Malt - 5kg

Słód specjalny produkowany z żyta, niezastąpiony surowiec do górnej i dolnej fermentacji do wszystkich stylów typu Rye.

Oryginalny słód żytni (rye malt) może stanowić do 50% w zasypie podczas zacierania.

Barwa: 3-8 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 28,50 zł

Słód MONACHIJSKI typ I 16 EBC Crisp 5 kg

Słód MONACHIJSKI typ I Crisp

Słód MONACHIJSKI – Jest produkowany z wysokiej jakości jęczmienia, ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Podstawowy słód do warzenia większości stylów oraz doskonały do destylatów. Świetnie nadaje się do górnej jak i dolnej fermentacji. Dodanie do zacieru słodu Monachijskiego powoduje zmianę barwy warzonego piwa na ciemniejszą w kierunku złotej i bursztynowej.

Zawartość ekstraktu: 81-83%

Barwa: 16 EBC

Cena: 28,50 zł

Słód KARMELOWY CRYSTAL 600 EBC 1 kg Viking Mal

SŁÓD KARMELOWY 600 EBC Viking Malt Strzegom

Słód karmelowy 600 EBC uzyskiwany jest podczas prażenia słodu zielonego w temperaturze dochodzącej do 200°C.

Tak jak wszystkie słody karmelowe, po przełamaniu ukazuje krystaliczny charakter ziarna. Dodatek tego słodu dopełnia smak i pogłębia barwę w kierunku bursztynowej lub miedzianej.

Stosowany do stylów, gdzie chcemy uzyskać bardziej głęboką bursztynową barwę.

Zakres barw dla tego typu słodu wynosi 550-650 EBC.

Cena: 8,00 zł

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 25 kg

Dostawy do nas ze słodowni są realizowane praktycznie w każdym tygodniu.

Dlatego masz pewność, że słód nie jest przesezonowany i zawsze będzie miał 2-letni termin przydatności.

Zawartość ekstraktu: 81-84 %

Barwa: 4,5 EBC

Do każdego worka 25 kg saszetka 30 g chmielu w prezencie - sprawdź warianty tej oferty!

Cena: 140,00 zł

Słód MONACHIJSKI typ I 16 EBC Crisp 25 kg

Słód MONACHIJSKI typ I Crisp

Słód MONACHIJSKI – Jest produkowany z wysokiej jakości jęczmienia, ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Podstawowy słód do warzenia większości stylów oraz do destylatów. Świetnie nadaje się zarówno do górnej jak i dolnej fermentacji. Dodanie do zacieru słodu Monachijskiego powoduje zmianę barwy warzonego stylu na ciemniejszą w kierunku złotej i bursztynowej.

U nas słód możesz zamówić zarówno cały jak i śrutowany w tej samej cenie!

Zawartość ekstraktu: 81-83%

Barwa: 16 EBC

Do każdego worka 25 kg saszetka 30 g chmielu w prezencie.

Cena: 140,00 zł

Słód MONACHIJSKI typ I 16 EBC Crisp 1 kg

Słód MONACHIJSKI typ I Crisp

Słód MONACHIJSKI – Jest produkowany z wysokiej jakości jęczmienia, ze zbiorów bieżącego i poprzedniego roku żniwnego. Podstawowy słód do warzenia większości stylów oraz destylatów. Świetnie nadaje się zarówno do górnej jak i dolnej fermentacji. Dodanie do zacieru słodu Monachijskiego powoduje zmianę barwy warzonego stylu na ciemniejszą w kierunku złotej i bursztynowej.

U nas słód możesz zamówić zarówno cały jak i śrutowany w tej samej cenie!

Zawartość ekstraktu: 81-83%

Barwa: 16 EBC

Cena: 8,00 zł

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 5 kg

Dostawy do nas ze słodowni są realizowane praktycznie w każdym tygodniu.

Dlatego masz pewność, że słód nie jest przesezonowany i zawsze będzie miał 2-letni termin przydatności.

Zawartość ekstraktu: 81-84 %

Barwa: 4,5 EBC

Do każdego worka 25 kg saszetka 30 g chmielu w prezencie - sprawdź warianty tej oferty!

Cena: 28,50 zł

Słód KARMELOWY CRYSTAL 50 EBC 1 kg Viking Malt

SŁÓD KARMELOWY jasny 50 EBC Viking Malt

Słód karmelowy jasny 50 EBC jest to słód specjalny, o dużej ilości melanoidów, czyli związków barwnych powstających w wyniku syntezy cukrów i aminokwasów w wysokiej temperaturze.

Zakres barw dla tego typu słodu wynosi 40-60 EBC.

CHARAKTERYSTYKA SŁODU

Słody karmelowe są produkowane w procesie prażenia z zielonego słodu. Mają wysoki stopień karmelizacji i nie wykazują działania enzymatycznego.

Ogólnie słody wytworzone w procesie prażenia mogą mieć działanie przeciwutleniające oraz przyczyniać się do poprawy smaku oraz jakości i stabilności piany.

Cena: 8,00 zł

Słód jęczmienny PALE ALE/PILS 4,5EBC Crisp 1 kg

Dostawy do nas ze słodowni są realizowane praktycznie w każdym tygodniu.

Dlatego masz pewność, że słód nie jest przesezonowany i zawsze będzie miał 2-letni termin przydatności.

Zawartość ekstraktu: 81-84 %

Barwa: 4,5 EBC

Do każdego worka 25 kg saszetka 30 g chmielu w prezencie - sprawdź warianty tej oferty!

Cena: 8,00 zł

Słód ŻYTNI do piwa 1 kg (Rye malt) Viking Malt

Słód żytni (Rye malt) Viking Malt

Słód specjalny produkowany z żyta, niezastąpiony surowiec do stylów górnej i dolnej fermentacji do wszystkich stylów typu Rye.

Oryginalny słód żytni (rye malt) może stanowić do 50% w zasypie podczas zacierania.

Barwa: 3-8 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Chmiel Chinook 100g – żywiczny, cytrusowy, idealny do IPA i Stoutów

Chmiel Chinook PL 2024 – uniwersalna odmiana o wyrazistym charakterze

Chmiel Chinook PL to wszechstronna odmiana o wyjątkowym profilu goryczkowo-aromatycznym. Charakteryzuje się intensywną nutą żywiczną i grejpfrutową, uzupełnioną akcentami czarnego bzu, liczi, czerwonych jagód, bazylii i przypraw korzennych. Dzięki tym cechom doskonale sprawdzi się zarówno do nadania piwu wyraźnej goryczki, jak i głębokiego aromatu.

✅ Idealny do chmielenia na goryczkę i aromat

✅ Rekomendowany do IPA, APA, Stout, Porter, Barley Wine

✅ Pakowany hermetycznie – ochrona przed utlenianiem

Dane techniczne:

Odmiana: Chinook PL
Kwas alfa: 8,0%
Przeznaczenie: Goryczkowo-aromatyczny
Kraj uprawy: Polska
Rok zbioru: 2024
Masa netto: 100g

Cena: 8,00 zł

Słód Chateau CaraCrystal 150EBC Castle Malting 1 kg

Zastosowanie: ciemne, czerwone, karmelowe, bursztynowe.

Zasyp: do 20 %

Typowa analiza

Wilgotność 4,5% maks.
Ekstrakt 78,0%
Barwa 140-160 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód OWSIANY 1 kg (Oat malt) Viking Malt

Słód żytni (Rye malt) Viking Malt

Słód specjalny produkowany z żyta, niezastąpiony surowiec do stylów górnej i dolnej fermentacji do wszystkich stylów typu Rye.

Oryginalny słód żytni (rye malt) może stanowić do 50% w zasypie podczas zacierania.

Barwa: 3-8 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód Chateau Biscuit Castle Malting 1 kg

Zastosowanie: ciemne, czerwone, karmelowe, bursztynowe.

Zasyp: do 25 %

Typowa analiza

Wilgotność 4,5% maks.
Ekstrakt 77,0%
Barwa 45-55 EBC

Pakowany w paczki po 1 kg, 5 kg, 25 kg, bez dopłaty za śrutowanie.

Cena: 8,00 zł

Słód Karmelowy 100 EBC Viking Malt – Bogaty smak i bursztynowa barwa

Słód Karmelowy 100 EBC Viking Malt – intensywny aromat i piękna barwa

Słód karmelowy 100 EBC od Viking Malt (Strzegom) to wysokiej jakości składnik piwowarski, produkowany z 2-rzędowego jęczmienia browarnego. Powstaje w procesie prażenia słodu zielonego, co nadaje mu głęboki, karmelowy aromat i intensywny, bursztynowy kolor.

✔ Specyfikacja:

Barwa: 90-100 EBC
Maksymalny udział w zasypie: do 25%
Właściwości: wzbogaca smak, poprawia pełnię piwa, podkreśla nuty karmelowe i toffi

Cena: 8,00 zł

Słód Karmelowy 200 EBC Viking Malt – intensywna barwa i aromat

Słód karmelowy 200 EBC od Viking Malt (Strzegom) to wysokiej jakości składnik piwowarski, produkowany z 2-rzędowego jęczmienia browarnego. Powstaje w procesie prażenia słodu zielonego, co nadaje mu głęboki karmelowy aromat oraz wyraźne nuty toffi, które stają się intensywniejsze wraz ze wzrostem barwy.

Specyfikacja:

Barwa: 180-220 EBC
Maksymalny udział w zasypie: do 10%
Właściwości: nadaje piwu ciemniejszy kolor, wzbogaca smak o nuty karmelu i toffi

Zastosowanie w piwowarstwie

Słód karmelowy 200 EBC jest doskonałym wyborem do piw czerwonych, bursztynowych i ciemnych, w których podkreśla głębię smaku i aromatu.

Przykładowe style piwa:

Dark Beer
Stout
Red Ale
Brown Ale
Amber

Dzięki swojemu wyjątkowemu profilowi, Słód Karmelowy 200 EBC Viking Malt jest ceniony zarówno przez domowych piwowarów, jak i profesjonalne browary rzemieślnicze.

Cena: 8,00 zł

Słód Karmelowy 300 EBC Viking Malt – intensywna barwa i karmelowy smak

Słód Karmelowy 300 EBC Viking Malt – intensywny karmelowy charakter

Słód karmelowy 300 EBC od Viking Malt (Strzegom) to wysokiej jakości słód produkowany z 2-rzędowego jęczmienia browarnego. Dzięki procesowi prażenia słodu zielonego, podkreśla karmelowy charakter piwa i utrwala jego bursztynową barwę.

Specyfikacja:

Barwa: 270-330 EBC
Maksymalny udział w zasypie: do 15%
Właściwości: wzbogaca smak o nuty karmelu, nadaje głębię i podkreśla kolor

Zastosowanie w piwowarstwie

Słód karmelowy 300 EBC jest idealny do piw ciemnych, bursztynowych, czerwonych oraz jasnych, w których wzmacnia pełnię smaku i aromatu.

Przykładowe style piwa:

Amber Ale
Dark Lager
Dark Ale
Stout
Porter

Dzięki swojej wszechstronności, Słód Karmelowy 300 EBC Viking Malt to doskonały wybór zarówno dla domowych piwowarów, jak i browarów rzemieślniczych.

Cena: 8,00 zł