Słód Cookie Ciasteczkowy Viking Malt 1 kg

Słód Cookie Viking Malt 1 kg – dostępny w formie całego ziarna lub śruty, to wyjątkowy słód nadający piwu aromat świeżo upieczonych ciasteczek.

Charakterystyka:

• Rodzaj: specjalistyczny słód z jęczmienia browarnego, z unikalnym profilem smakowo‑aromatycznym

• Aromat: słodkie, ciasteczkowe nuty – przypomina pieczenie, karmelizację i lekkie toffi

• Kolor (EBC): złocisty odcień – subtelnie podbija barwę piwa

• Profil słodowy: kremowy, lekko karmelowy, z delikatnie pieczonym akcentem

• Tekstura: gładka i pełna – świetnie wzbogaca strukturę piwa

Zastosowanie:

• Dawkowanie: do 20 – 30 % zasypu – idealny do stylów takich jak English Porter, Brown Ale, Red Ale, piwa owsiane czy piwa deserowe

• Efekt: dodaje ciepły, ciasteczkowy aromat, krągłą strukturę i delikatną słodycz

Informacje dodatkowe:

• Opakowanie: 1 kg – wybór między formą ziarna a śrutą

• Pochodzenie: Viking Malt (Strzegom)

• Przechowywanie: chłodno (< 25 °C), sucho, w oryginalnym opakowaniu – trwałość do min. 2 lat

✅ Dlaczego warto wybrać ten słód?

• Dodaje aromatu ciasteczek i karmelu – podkreśla nuty pieczone i słodkie

• Wspiera pełną, kremową teksturę – zwiększa gładkość piwa

• Wzbogaca barwę – nadaje złocisty, ciepły ton

• Idealny w uniwersalnych stylach – od portera po piwa deserowe i owsiane